Der Startschuss für den DFG-Kochmarathon ist gefallen! Bei der Bundesarbeitstagung auf der Finnlines-Fähre wurden die DFG-Landesvereine in die Regeln und Details des bundesweiten Kochprojekts eingeweiht. In den kommenden 12 Monaten wollen wir die traditionelle und moderne finnische Küche in Deutschland bekannt und für alle erlebbar machen!
Wenn man an die finnische Küche denkt, kommen einem als erstes vermutlich der Karelische Fleischtopf -karjalanpaisti – oder die leckeren korvapuustis, die „Ohrfeigen“, in den Sinn. Aber die finnische Küche hat so viel mehr zu bieten. Unser Ziel ist es, diese Vielfalt und die Besonderheiten in ganz Deutschland zu präsentieren. Darüber hinaus bietet das gemeinsame Kochen eine wunderbare Gelegenheit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.
Die Aufgabenstellung beim DFG-Kochmarathon lautet: organisiere eine Veranstaltung, bei der ein Menü oder eine Auswahl von Gerichten zu einem Thema angeboten wird. Das Thema kann beispielsweise eine alljährliche Feier wie Weihnachten, Ostern oder Vappu sein, oder ganz einfach ein Sauna-Abend oder Flammlachsessen mit Freunden, der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Es muss jedoch immer das Thema „So schmeckt Finnland!“ im Mittelpunkt stehen.
Jeder kann mitmachen
Beim DFG-Kochmarathon kann jeder mitmachen! Mitglieder der Deutsch-Finnischen Gesellschaft, die Landes- und Bezirksvereine, Institutionen oder auch Restaurants. Eine DFG-Mitgliedschaft ist keine Voraussetzung. Die Veranstaltung kann öffentlich oder privat sein, aber bitte immer mit geladenen Gästen! Die Regeln und Teilnahmebedingungen findest du hier. Einfach deine Veranstaltung anmelden und schon kann die Planung beginnen.
Kochschürzen auf Wanderschaft
Das verbindende Element aller Veranstaltungen ist die Kochschürze mit dem Kochmarathon-Logo, die durch die DFG-Landesvereine an die einzelnen Veranstalter weitergereicht wird. Die besonderen Schürzen sind bereits über ganz Deutschland verteilt in den Landesvereinen angekommen und warten auf die ersten Kochveranstaltungen. Wir hoffen, dass die Schürzen auf vielen Fotos von geselligen Veranstaltungen zum Thema „So schmeckt Finnland“ auftauchen.
Alle Teilnehmer, die eine Veranstaltung angemeldet haben, können Fotos und Videos ihrer Veranstaltung mit uns teilen und haben dann die Chance, eine Finnland-Reise mit Dinner zu gewinnen.
Als zusätzliche Erinnerungsstücke an die schönen Kochevents gibt es Pfannenwender mit dem Kochmarathon-Logo. Diese können bei den einzelnen DFG-Landesvereinen angefragt werden.
Alle Events im Überblick
Auf der interaktiven Deutschlandkarte findest du alle angemeldeten Veranstaltungen. Ein Klick auf die Markierung verrät Datum, Ort und Titel des jeweiligen Events und ob es sich um eine private oder öffentliche Veranstaltung handelt. Falls vorhanden, kommt man über einen Link zu weiteren Informationen über das jeweilige Kochevent.
Lasst uns gemeinsam in die Welt der finnischen Gaumenfreuden eintauchen und viele schöne Veranstaltungen rund um das Thema „So schmeckt Finnland“ auf die Beine stellen!
Zur Anmeldung geht’s hier lang.
Originaltext von https://www.kochmarathon.de
Fotos:
Visit Finland / Karjalanpaisti – ElinaSirparanta
Visit Finland / Nina Ijäs – Piirakka
